Некоторые рецепты приготовления блюд с использованием черного тмина

Салат из свеклы
Свекла — 2-3 средних по размеру репчатый лук — 1 средний тмин салатная заправа — 0,5 стакана соль по вкусу Свеклу отварить, очистить и натереть на терке. Лук очистить и измельчить. Овощи смешать, обильно посыпать...
24. 02. 2010 1
Салат капустный
Капуста — 500 г. тмин — 1,5 ч. ложки растительное масло — 1 ст. ложка уксус — 1 ст. ложка соль — 0,5 ч. ложки сахар — 1 ч. ложка Капусту тонко нашинковать, размять с солью до появления сока, добавить сахар, тмин,...
22. 02. 2010 0салат из печеной свеклы
2 средние свеклы тмин, корень хрена, черный молотый перец 0,5 стакана 9%-го уксуса (или сок лимона)ъ растительное масло Свеклу необходимо запечь в духовке, очистить, нарезать ломтиками и уложить в салатник. Затем посыпать...
21. 02. 2010 0